1. Strona główna
  2. /
  3. Miody tradycyjne
  4. /
  5. Miód rzepakowy
Miody tradycyjne

Miód rzepakowy

18.00 

Miód rzepakowy to jeden z najpopularniejszych rodzajów miodu. Wynika to w dużej mierze z jego powszechnej dostępności – miód rzepakowy należy do odmian miodów wczesnowiosennych, a przy tym krystalizuje się bardzo szybko, dlatego jego smakiem i aromatem można cieszyć się już na początku wiosny. Łatwo rozpoznać go po jego charakterystycznej, słomkowo-białej barwie. Także jego smak można określić jako niepowtarzalny. Mimo, że jest bardzo słodki i łagodny to da się w nim wyczuć lekką nutę goryczy. Po otwarciu wyczuwalna jest zaś woń kwiatów rzepaku.

Miód rzepakowy – doskonały na wzmocnienie

Miód rzepakowy zawiera dużą ilość cukrów prostych, dzięki czemu jest łatwo przyswajalny i jednocześnie wzmacnia organizm. Jego spożywanie polecane jest m.in. osobom, które zmagają się z niedogodnościami ze strony przewodu pokarmowego. Warto po niego sięgnąć w wcale ze zgagą, wrzodami czy nadżerkami żołądka. Kupując go z naszym sklepie zyskujesz pewność, że otrzymasz miód rzepakowy najwyższej jakości, który nie zawiera chemicznych dodatków. Stawiamy na naturalny smak, który obroni się wysoką jakością. Zachęcamy do składania zamówień!

Dlaczego miód rzepakowy tak szybko się krystalizuje?

Miód rzepakowy jest jednym z miodów, który najszybciej pozyskujemy wśród wszystkich odmian miodu. Zawiera on bardzo dużo glukozy dlatego jego przejście z patoki w stan krystalizacji jest bardzo szybki. Najczęściej to jest na 1 tydzień po miodobraniu.

Jaki kolor ma miód rzepakowy?

W stanie patoki tzw. stan płynny ma kolor jasny żółty, natomiast po procesie krystalizacji ma kolor biały.

Dlaczego miód się krystalizuje?

Naturalne, surowe miody ulegają naturalnemu procesowi krystalizacji. Co to jest krystalizacja? jest to proces tężenia miodu, w pełni naturalny i pożądany. Każdy miód się krystalizuje w zależności od czasu, rodzaju oraz sposobu przechowywania np. rzepakowy, wielokwiatowy najszybciej , spadziowy i akacjowy najpóźniej. Największy wpływ ma zawartość naturalnej glukozy w miodzie względem zawartości wody. Pamiętajmy, że kupując miody w okresach zimowych , każdy miód powinien być skrystalizowany, a ingerencja np. podgrzewanie lub inne metody upłynnienia tylko powoduje utratę wartości produktu.

Kategoria: Miody tradycyjne
SKU: brak
Gramatura: 420 gram (0,35l), 1200 gram (0,9l)

1 opinia dla Miód rzepakowy

  1. Bartosz Bulsiewicz (Opinia potwierdzona zakupem)

    Miody robione z Pasją.
    Wszystkie są pyszne i czuć jakość. Dlatego to mój nie pierwszy i nie ostatni zakup 🙂

Dodaj opinię

Sprawdź również